Skip to the content.

Яхния с киноа, червен боб и зеленчуци

Вкусно!

Вкусна и пъстра, лятно-есенна яхния, която зарадва дори капризното ми(напоследък) дете за обяд :)

Продуктите за 4 порции:

Първо задушаваме лука и чесъна за кратко в мазнината, добавяме чушките и подправките(чубрица, сол, черен, червен пипер). След като омекнат зеленчуците, добавяме и киноата и още 1/2 чаша вода към ястието. След 10-15 минути добавяме боба(направо от консервата), царевицата и доматеното чътни. Може да подправите и с малко соев сос, ако ви допада :)

Добър апетит!

Вкусно!