Готвенето не изисква време, а желание

Желирани бонбонки без захар и животински продукти

Желирани бонбонки без захар и животински продукти

Хранителна информация: 84kcal(4,2kcal за бонбонче); 1гр. протеини; 20гр. въглехидрати; 0гр. мазнини

Тези бобонки са просто един различен начин да прдложите на детето си плодово смути или сокче.

Продукти за 20 бонбончета с размер като на снимката:

  • сокът на 1 портокал, или смлян портокал в блендера
  • агар-агар
  • 1 ч.л. мед(пожелание)

Аз изцедих сока на портокала. За жалост не беше много сладък и затова добавих мед. Кипнах 100мл. вода и разтворих вътре 1ч.л. агар-агар. Оставих да поври 1-2 минути заедно със сока от портокал и щипка канела. Намалих огъня и оставих да къкри още 2-3 минути. Прецедих сместа и оставих да се охлади малко. След това добавих меда. Сипах във формички за бонбонки и оставих на терасата (или в хладилника, ако не е студено) да се охладят за 30-40 минути.
Като цяло следвайте инструкциите на вашия агар-агар. Този, който аз използвам се разтваря, както съм написала.

Готово 🙂



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *